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Bacs Gastronormes
Format GN 2/1. Profondeur 530mm. Largeur : 25mm.
GN 1/2 (325x265mm). Profondeur 65mm. 4L. Inox 201
Format GN 1/4. 65mm de profondeur. Volume 1,7L. 265 x 162 mm.
Bac GN inox. Lot de 3
Format GN 2/3. 100mm de profondeur. Volume 8,7L. 325 x 354 mm.
Profondeur 40mm (1.13L)
Format GN 1/2. 100mm de profondeur. 6,2L. 325 x 265 mm.
Format GN 1/1. 20mm de profondeur. 3L. 325 x 530 mm.
Capacité : 5,8 litres. Profondeur : 40 mm. Acier inoxydable 201
Capacité : 9L. Profondeur: 150mm. Inox 304
Pour ensembles de bacs GN. 150(H) x 680(L) x 160(P)mm
Capacité : 13,5L. Profondeur: 100mm. Inox 304
Profondeur 20mm (5.4L)
Profondeur 100mm (15 L)
Capacité : 6,7L. Profondeur : 200mm. Acier inoxydable 201
Capacité : 13,5 L | Profondeur : 100 mm | Lot de 3
Capacité: 20 L | GN 1/1 | Bac pleine taille avec couvercle | Profondeur : 150 mm
Profondeur 100mm (4,5 L)
Profondeur 200mm (15.7L)
Profondeur 200mm (49.5L)
Profondeur 100mm (14,2 L)
Format GN 2/1. 65mm de profondeur. Volume 19L.
Bac inox GN 2/4 - profondeur 40mm - Longueur intérieure 50,5 cm
Format GN 1/2. 150mm de profondeur. 9L. 325 x 265 mm.
Egouttoir inox pour bacs GN 1/1. Dimensions : 2,5(H) x 47,1(L) x 26,6(P) cm
Profondeur 65mm | Matériau : Acier inoxydable
Profondeur 20mm (3 L)
Profondeur 40mm (2,9 L)
Profondeur : 100mm. Acier inoxydable 304
Profondeur 100mm (7,2 L)
Profondeur 200mm (9 L)
Profondeur : 150 mm
Profondeur 20mm (1.35L)
Capacité : 4 L | Profondeur : 65 mm | Lot de 3
Profondeur 20mm (530ml)
Profondeur 150mm (6,75 L)
Profondeur 65mm (6,4 L)
Bac émaillé GN 1/2 - 40 mm
Egouttoir inox pour bacs GN 1/2. Dimensions : 2,5(H) x 20,6(L) x 26,6(P) cm
Egouttoir inox pour bacs GN 2/3. Dimensions : 2,5(H) x 29,5(L) x 26,6(P) cm
Convient à tous les bacs Vogue GN 2/4. Acier inoxydable 201
Profondeur 65mm (4,7 L)
Profondeur : 65mm. Acier inoxydable 304
Capacité : 9L. Profondeur: 65mm. Inox 304
Format GN 2/1. 100mm de profondeur. Volume 29L.
650 (L) x 530 (P) x 40 (H) mm. Acier inoxydable 201
Profondeur : 65mm. Acier inoxydable 304. Antiadhésif
Les bacs gastronormes sont utilisés à chaque étape de la préparation des aliments et lors du service des plats. Ils ont un format standardisé européen : leurs dimensions sont fractionnaires et incluent une valeur de profondeur. Il est essentiel de connaître la profondeur de vos bacs GN pour déterminer le nombre de récipients pouvant être rangés dans vos chariots, échelles de transport ou encore bains-marie. Les bacs gastronormes inox sont multi-usages et très résistants. Ils conviennent à un usage intensif en cuisine professionnelle. La qualité de vos bacs gastro dépend de l'épaisseur et du type d'inox. Il faut savoir que les métaux plus minces peuvent être plus légers et généralement moins coûteux, mais ils peuvent être moins efficaces en termes de conservation de la chaleur. Choisissez bien les couvercles de la même taille GN.
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