- Argent (159)
- Noir (3)
Bacs Gastronormes
Pour ensembles de bacs GN. 150(H) x 680(L) x 160(P)mm
Egouttoir inox pour bacs GN 1/1. Dimensions : 2,5(H) x 47,1(L) x 26,6(P) cm
Format GN 1/9. 65mm de profondeur. Volume 0,6L. 176x108mm.
Capacité : 20L. GN 1/1. Profondeur: 150mm
Format GN 2/1. Profondeur 530mm. Largeur : 25mm.
Profondeur 40mm | Matériau : Acier inoxydable
Profondeur 40mm (1,45L)
Profondeur 20mm (660ml)
Format GN 1/2. 65mm de profondeur. 4L. 325 x 265 mm.
Format GN 2/1. 100mm de profondeur. Volume 29L.
Capacité : 6,2L. GN 1/2. Profondeur: 100mm
Capacité : 13,5L. GN 1/1. Profondeur: 100mm
Profondeur 40mm (1.13L)
Format GN 1/1. 200mm de profondeur. 28L. 325 x 530 mm.
Capacité: 20 L | GN 1/1 | Bac pleine taille avec couvercle | Profondeur : 150 mm
Profondeur 65mm | Matériau : Acier inoxydable
Profondeur 65mm (8,3 L)
Capacité : 13,5 L | Profondeur : 100 mm | Lot de 3
Format GN 1/1. 20mm de profondeur. 3L. 325 x 530 mm.
Profondeur 20mm (5.4L)
Profondeur 200mm (15.7L)
Format GN 1/2. 100mm de profondeur. 6,2L. 325 x 265 mm.
Profondeur 20mm (1.35L)
Capacité : 2,2L. GN 1/6. Profondeur: 150mm
Egouttoir inox pour bacs GN 1/3. Dimensions : 2,5(H) x 11,7(L) x 26,6(P) cm
Capacité : 6,2 L | Profondeur : 100 mm | Lot de 3
GN 1/1. Profondeur : 65mm. Capacité : 9L
Capacité : 4 L | Profondeur : 65 mm | Lot de 3
GN 1/2 et 2 x 1/4 avec couvercles | 150 mm
Egouttoir inox pour bacs GN 1/2. Dimensions : 2,5(H) x 20,6(L) x 26,6(P) cm
Profondeur 20mm (530ml)
Inox 304
Profondeur 55mm (7L)
Profondeur 40mm (2,9 L)
Profondeur 200mm (14,4 L)
GN 1/3 et 2/3 avec couvercles | 150 mm
Profondeur : 150 mm
Format GN 1/4. 200mm de profondeur. Volume 5,2L. 265 x 162 mm.
Profondeur 100mm (7,2 L)
Capacité : 1,7L. GN 1/6. Profondeur: 100mm
Bac inox GN 2/4 - profondeur 40mm - Longueur intérieure 50,5 cm
Profondeur 100mm (9,9 L)
Profondeur 100mm (15 L)
Capacité : 4L. GN 1/2. Profondeur: 65mm
Capacité : 0,8L. GN 1/9. Profondeur: 100mm
Profondeur 65mm (2,9 L)
Profondeur 150mm (10,8 L)
650 (L) x 530 (P) x 40 (H) mm. Acier inoxydable 201
Les bacs gastronormes sont utilisés à chaque étape de la préparation des aliments et lors du service des plats. Ils ont un format standardisé européen : leurs dimensions sont fractionnaires et incluent une valeur de profondeur. Il est essentiel de connaître la profondeur de vos bacs GN pour déterminer le nombre de récipients pouvant être rangés dans vos chariots, échelles de transport ou encore bains-marie. Les bacs gastronormes inox sont multi-usages et très résistants. Ils conviennent à un usage intensif en cuisine professionnelle. La qualité de vos bacs gastro dépend de l'épaisseur et du type d'inox. Il faut savoir que les métaux plus minces peuvent être plus légers et généralement moins coûteux, mais ils peuvent être moins efficaces en termes de conservation de la chaleur. Choisissez bien les couvercles de la même taille GN.
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