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Buffalo est considéré comme marque référente pour les appareils de restauration professionnelle à gaz et électriques. Avec plus de 18 ans d'expérience, Buffalo investit constamment dans de nouveaux produits et innovations pour offrir des appareils plus faciles à utiliser, plus efficaces et de meilleure qualité.
Buffalo offre une vaste sélection d'appareils de cuisson de grande qualité. Des machines à café et des marmites à soupe, en passant par les grils, marmites à riz et friteuses, profitez d'un large choix. Vous pouvez acheter en toute confiance - de nombreux appareils Buffalo bénéficient d'une garantie standard de deux ans, ainsi que d'un vaste choix de pièces détachées et accessoires.
Marque fortement recommandée par les Chefs 'Choice Awards 2016 comme meilleure gamme de cuisson.
Convient pour une utilisation avec le combiné cutter Buffalo (Code : DM070). Fourni avec quatre disques de coupe
560Ømm. Temps de chauffe : 20mn
Compatible avec CN514
3 kW. 12A. Largeur : 640 mm
1,1kW. Capacité : 20 L
Puissance : 1,5kW. Un seul grill. Plaques supérieures et inférieures plates
Triphasé | 4,6 kW | Peut contenir 4 bacs GN 1/1 ou 4 plateaux pour boulangerie de 600 x 400 mm
1,5 kW. Capacité : 30 litres
Compatible avec CD277, CD278 et CD279
Capacité: 8L
1,8kW. Capacité : 7L
Compatible avec GJ461.
980W. 2 étagères. Largeur: 600mm
1,9kW. Capacité de 2,3L. Remplissage automatique ou manuel
Acier inoxydable. Minuteur. Capacité : 12.5L.
560W. Largeur : 625mm
Compatible avec GJ461.
Vis pour couvre-lame en plastique AB830 et AB834
Largeur : 400 mm
800W. 2 niveaux. Capacité : 45L
2x 3kW. Largeur : 600 mm.
Convient pour G108
2x2,8kW. Capacité d'huile : 2x5L
12kW. Largeur : 600mm. Câblé
750W. Capacité : 3x GN 1/1
2,6kW. Capacité : 40L. Consomme 60 % d'énergie en moins
5,5kW. 13A. 400V Triphasé
750W. Capacité : 4,7L
Pour des steaks hachés de 100mm. Fonctionnement manuel.
Compatible avec CN514
250W. 295(H) x 292(Ø)mm. Longueur du cordon : 280-1520mm
2kW. 13A. Capacité max : 1 pizza de 450mm
2 x 3 kW. Capacité d'huile 2 x 7,5 litres
2kW. Capacité : 2 litres
1,8kW. 13A. Capacité: 34L. Programmable
1kW. 2 lampes. Contient 2x GN 1/1
Compatible avec CN514
2,8kW. Largeur : 450mm
2,8kW. Surface de cuisson : 372 x 367mm
750W. Capacité : 4,7L
2 kW | Capacité : 4 x 1/1 GN
2,5kW. Capacité: 4 x GN 2/3
3,4 kW. Connexion directe au réseau électrique. Largeur : 400 mm. Réservoir de 15 L
Plaque chauffante en silicone Buffalo pour DM869