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Buffalo est considéré comme marque référente pour les appareils de restauration professionnelle à gaz et électriques. Avec plus de 18 ans d'expérience, Buffalo investit constamment dans de nouveaux produits et innovations pour offrir des appareils plus faciles à utiliser, plus efficaces et de meilleure qualité.
Buffalo offre une vaste sélection d'appareils de cuisson de grande qualité. Des machines à café et des marmites à soupe, en passant par les grils, marmites à riz et friteuses, profitez d'un large choix. Vous pouvez acheter en toute confiance - de nombreux appareils Buffalo bénéficient d'une garantie standard de deux ans, ainsi que d'un vaste choix de pièces détachées et accessoires.
Marque fortement recommandée par les Chefs 'Choice Awards 2016 comme meilleure gamme de cuisson.
Compatible avec CE208
2,5 kW. Plaque rainurée
550W. Capacité : 9 litres. 3 vitesses
Compatible avec CW305 CW306 DN487 (À partir de 5101958-UK, Après 26357-EU)
Capacité : 5,7L
3 kW. Capacité : 3x GN 1/1
500W. Pied : 400mm
Compatible avec CD965
560W. Largeur: 655mm
800W. Capacité : 9L. Largeur max du sac : 300mm
2,8 kW. 12A. Largeur : 640 mm
Compatible avec CF732
Bouton Buffalo pour CP240
1,5kW. 3 étagères. Largeur: 600mm
Capacité 10L.
Chaleur humide de 1,2 kW. 2 bacs GN 1/3 et 2 bacs GN 1/6 inclus. Remplace S007.
1,5kW. 3 lampes. Pour 3x GN 1/1
1,1 kW. Capacité : 20 litres
2 x 2kW. Capacité d'huile : 2 x 3L
Pour friteuses Buffalo L300/L301/L370/L484/L485/L490/L495/P107
3,3kW. Casier de 350mm. Jusqu'à 30 cycles/heure. Évacuation par gravité
800W. Capacité : 6x GN 1/3
Moteur 180W. Lame 250mm.
Capacité : 220L. Puissance : 1,65 kW
380W. Capacité : 6,8L. Largeur max du sac : 305mm
1,2 kW . Chaleur humide. Capacité : 2 pots de 5,2L
2,8 kW | Peut contenir 4 plateaux GN 2/3 ou 4 plateaux de 460 x 330 mm
550W. Rendement : jusqu'à 130 kg/h
Puissance : 2,9kW. Gril double. Plaques supérieures et inférieures rainurées
Puissance : 2,2kW. Grand. Plaques supérieures et inférieures lisses
Capacité: 21L. 110W.
1,6 kW. Jusqu'à 60 gaufres/heure
3kW. Diamètre de la plaque de cuisson : 400mm
Compatible avec CW146
Puissance : 2,9 kW. Double grill. Plaques supérieures et inférieures plates
500 W | Compatible GN 1/1
Pour machine Buffalo multifonction de préparation continue de légumes
750W. Capacité : 10 litres
Convient à CK079
Pour CD277 CD278 CD279
Pour CD279
2kW. Produit jusqu'à 60 gaufres de 180mm de diamètre par heure
Compatible avec DK208 et GF439
Compatible avec DK208 et GF439
Convient au CK110
Hauteur 670mm 250W
4,5 kW. Largeur : 600 mm. Assiette lisse. REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu séparément.