Couteau Santoku Wusthof 180mm
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303(L)mm. Longueur de la lame : 180mm
Doit être âgé(e) de plus de 18 ans. Informations produit
Description produit
Caractéristiques du produit
- Dimensions303(L)mm
- MatérielAcier à haute teneur en carbone
- Echelle de dureté Rockwell58°
- Poids160g
- Forgé à partir d'un seul bloc d'acier allemand de haute qualité pour offrir une résistance et une durabilité immenses (X50 Cr MoV 15)
- La mitre offre un équilibre pour une coupe sans effort et une sécurité améliorée
- Fil de lame contrôlé et testé au laser pour une performance de coupe exceptionnelle
- Affûté à la main par les experts de Wüsthof dans le cadre d'un vaste processus de fabrication en 54 étapes combinant des machines de précision laser et une expertise artisanale faite à la main
- La lame est incroyablement tranchante avec un angle de bord de 10° par côté
- Le manche a trois rivets avec un soie pleine pour une utilisation confortable
- Lavage à la main uniquement
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How to Sharpen & Hone Knives
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