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Victorinox propose des couteaux, ensembles de couteaux, malettes et ciseaux en acier inoxydable pour les professionnels de la restauration.
Couteau d'office classique suisse

Manche aluminium avec lame acier inoxydable

Couteau à tomates et de table Swiss Classic

Couteau à pain suisse classique

Lame dentée 25,5cm. Poids 150g.

Couteau d'office classique suisse

Longueur de la lame : 12,7cm | Poids : 30g

Longueur de la lame : 17cm. Poids : 110g

Longueur de la lame : 22cm. Poids : 150g

Couteau suisse classique

Lame 21,5cm. Poids 140g

Longueur de la lame : 16cm. Poids : 60g

Longueur de lame : 80mm. Poids : 200g. Vert pour salades et fruits

Couteau d'office classique suisse

Manche en nylon rouge. Lame double face.

Lame 30,5cm. Poids 270g

Lame de 20,5cm. Poids 190g.

Longueur de la lame : 12,7 cm | Poids : 110 g

Lame 12cm. Poids 80g

Lame 25,5cm. Poids 200g

Manche en bois. Lame inox double face.

Lame 310mm. Poids : 260g

Lame flexible de 30,5cm. Poids 100g.

Lame 25,5cm. Poids : 210g

Couteau d'office classique suisse

Longueur : 203mm. Avec ouvre-bouteilles intégré.

Lame de 25,5cm. Poids 220g

15cm. Poids 90g

Lame de 127mm. Poids 100g

Flexible 15cm. Poids 90g

Couteau chef, filet de sole, spatule, couteau à désosser, couteau d'office, fusil, économe et étui

Portefeuille en polyamide. Contient 8 couteaux. Couteaux vendus séparément

Longueur de l'acier : 25,5cm. Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone

Lame de 20cm. Poids : 60g

Lame 30,5cm. Poids 150g

Longueur de lame : 15,2 cm. Poids : 90g

Longueur de la lame : 80mm. Poids : 20 g. Vert pour salades et fruits

Lame courbée 25,5cm.

Lame 28cm. Poids 250g

Longueur de la lame : 15,2 cm. Poids : 90g

Lame de 21,5cm. Poids : 90g

Lame de 19cm. Poids110g

Lame 35,5cm. Poids 150g










































