
Couteau à désosser droit Victorinox Fibrox 127 mm
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Longueur de la lame : 12,7 cm | Poids : 110 g
Description produit
Ce couteau à désosser à bord droit Victorinox est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ce qui le rend extrêmement solide et durable, parfait pour une utilisation dans les cuisines pofessionnelles. La lame tranchante comme un rasoir coupe sans effort les viandes, rendant la préparation des aliments rapide et facile, et son manche unique en nylon Fibrox antidérapant le rend confortable à utiliser et passe au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions254(L)mm
- MatérielInox trempé haute teneur en carbone
- Echelle de dureté Rockwell56°
- Poids110g
- Lame inox affûtée à haute teneur en carbone, trempée à froid pour rester affûtée plus longtemps
- Manche Fibrox en nylon antidérapant
- Lavable au lave-vaisselle
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