Fumoirs de table et pistolets à fumer
La catégorie Fumoirs de table et pistolets à fumer propose des outils essentiels pour ajouter une saveur fumée unique à vos viandes, poissons, légumes et cocktails. Explorez notre sélection de fumoirs et accessoires en matériaux de qualité tels que l'acier et le verre, parfaits pour une utilisation en cuisine professionnelle.
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Cloche en verre 210mm
170(H) x 210(Ø)mm. Matériau : verre
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17,79 €
HT
était à 22,59 €
Le pistolet à fumer de cuisine est un ustensile très répandu dans les cuisines professionnelles pour fumer des viandes, poissons, légumes ou encore cocktails. Chaque arôme apportera une saveur particulière à votre préparation. Il est intéressant d'en expérimenter plusieurs pour découvrir les différentes variations que le fumage peut apporter à vos plats ou boissons. Nous vous proposons aussi un fumoir de table pour réaliser des fumages plus longs.
N’hésitez pas à consulter notre guide pour savoir comment utiliser un pistolet à fumer.
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