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Basé en France, Matfer Bourgeat est un nom aux multiples récompenses dans le domaine du matériel et de l’équipement de cuisine professionelle. Alliant les histoires longues et distinguées de Matfer (fondée en 1814) et Bourgeat (1918), les deux entreprises ont fusionné en 2020 pour devenir un véritable géant du monde de l'équipement de restauration. L'entreprise est fière de sa réputation de producteur d’ustensiles de cuisine français parmi les plus réputés au monde. Des bacs gastronormes de haute qualité et des plaques de cuisson anti-adhésives aux fouets, spatules et tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour gérer un restaurant gastronomique, Matfer Bourgeat a une véritable passion qui est intégrée dans chacun des produits qu'elle crée.
Diamètre de 300 mm
Format GN 1/1. 100mm de profondeur. Volume 13,5L.
120(Ø)mm. Profondeur : 60mm. Vendu individuellement.
Longueur : 450 mm
Longueur : 450 mm. Résistant à la chaleur jusqu'à 220°C
Matériau : acier inoxydable. Dimensions : 1700(H) x 620(L) x 840(P)mm. Capacité : 24 plateaux / 120kg
Dimensions : 600(L) x 400(P)mm | Aluminium
255(Ø)mm. Maille en acier inoxydable
10(Ø)cm. Boîte de 12.
Format GN 2/3. Profondeur 100mm. Vendue par 4.
100 mm | Lot de 6
Noire. Longueur 240 mm.
Format GN 1/4. Volume 3,5L. Quantité par boîte : 5.
Taille Gastronorme 1/1 (530 x 325 mm).
Dimension : 320(Ø)mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : K836
Dimensions: 20(H) x 325(L) x 530(P)mm. Acier inoxydable
Tue 99,9 % des bactéries. Peut contenir 15 à 20 couteaux. Stérilise en seulement 90 minutes.
Dimension : 320(Ø)mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : K836
Taille : 200(Ø)mm. Matériel : Acier inoxydable. Compatible avec l'induction
360(Ø)mm. Matériau : Inox. Compatible induction. Couvercle K837 (vendu séparément)
Matériau : acier inoxydable. Dimensions : 1700(H) x 460(L) x 630(P)mm. Capacité : 20 plateaux / 200kg
Format GN 1/9. 100mm de profondeur. Volume 0,8L.
Format GN 1/9 | 65 mm de profondeur | Volume : 0,6 L
350(Ø)mm. 5L. Compatible induction
Dimension : 280(Ø)mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : K835
1 l 14 cm. Couvercle vendu séparément.
Taille : 280(Ø)mm. Acier inoxydable. Compatible induction
Format GN 1/1 | 200 mm de profondeur | Volume 28 L
32 cm | Couvercle vendu séparément | Acier inoxydable | Capacité : 12,8 L | Compatible induction | Couvercle compatible K836
GN 1/1. Profondeur de 20 à 200mm