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Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat
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Tue 99,9 % des bactéries. Peut contenir 15 à 20 couteaux. Stérilise en seulement 90 minutes.
Doit être âgé(e) de plus de 18 ans. 
Équipé d'une prise Informations produit
Description produit
L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la salmonelle et la Listeria.
Caractéristiques du produit
- Capacité20 couteaux
- Dimensions73,5(H)x 58,5(L)x 12(P)cm
- MatérielInox
- PuissanceMonophasé, 25W/ 230V/ 50Hz
- Alimentation230V
- Poids1,5 kg
- Tue 99,9 % des bactéries potentielles d'intoxication alimentaire
- Unité murale en acier inoxydable
- Verrouillable
- Dispose d'un dessus chanfreiné pour éviter de concentrer les bactéries
- Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,65€ par unité vendue
- Peut contenir entre 15 et 20 couteaux
- Minuteur 0-2 h.
- Stérilise jusqu'à 20 couteaux en seulement 90 minutes
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Documents
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