Planchas professionnelles électriques et gaz
3kW. Zone de cuisson : 480 x 310mm
2,9 kW. Surface de cuisson : 738x330mm

Plancha gaz 70/80FTGS Gastro M

2,8kW. Zone de cuisson : 380x385mm

1,8kW. Zone de cuisson : 385x280mm

2,2kW. Surface de cuisson : 520 x 330mm

Plancha électrique 70/40FTES Gastro M

Plancha électrique 60/30 FTRE Gastro M

Puisance : 3kW

2x 3kW. Largeur : 600 mm.



Plancha électrique 70/80FTES Gastro M


2,8kW. Surface de cuisson : 372 x 367mm


Plancha électrique 400V



Puissance : 3kW

Plancha gaz naturel GM65/70 FTG-CR Gastro M

4,5kW. Largeur : 600 mm. Plaque lisse

Plancha gaz naturel 65/70 FTG Gastro M

Puissance : 5,2kW. Plaque lisse. Adapté gaz naturel.

Plancha électrique 70/80FTES-CR Gastro M

Plancha électrique 70/80FTRES-CR Gastro M

Plaque lisse gaz

Plancha électrique 60/60 FTRE-CR Gastro M

Puissance : 3kW. Plaque lisse.

Puissance : 5.7kW. Plaque lisse chromée. Livrée gaz naturel.

Puissance : 9kW. 2/3 lisse 1/3 rainurée

5kW. Surface de cuisson : 738x330mm


Plaque: 4,5 kW. Four: 3 kW. Connexion électrique directe. Largeur: 600 mm

Grâce à nos planchas professionnelles, obtenez une cuisson homogène de vos viandes et légumes grillés. Les planchas gaz montent plus rapidement en température, idéales pour saisir les aliments. Les planchas électriques montent plus lentement en température mais cette dernière est ajustable de façon précise grâce au thermostat. Les planchas possèdent une plaque lisse ou rainurée (parfois les deux). Les planchas avec une plaque rainurée conviennent mieux pour les pièces de viandes tandis que les plaques lisses sont parfaites pour les poissons. Toutes nos planchas sont robustes, faciles à nettoyer et planchas comportent un bac récupérateur de graisse.
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