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Conçu par des professionnels, pour des professionnels. Gastro-M s’est bâti une réputation pour des produits bénéficiant d’une qualité de fabrication entièrement professionnelle, et qui sont vendus aux professionnels de la restauration à travers l'Europe. La qualité est maintenue par des tests rigoureux des produits, à la fois pendant le processus de fabrication et pendant leur utilisation quotidienne chez les utilisateurs. Des lave-vaisselle aux friteuses et des fours aux bains-marie, Gastro-M offre une large gamme d'appareils de qualité professionnelle, idéale pour une utilisation dans de nombreux types d'établissements, restaurants, hôtels, bars et cafés. Qu’il soit grand ou petit, la gamme possède forcément l'appareil parfait pour votre établissement de restauration.
Bac à viande inox
Acier inoxydable
Inox | Dimensions : 2000(L)x400(P)x40(H)mm
Diamètre Ø38mm, hauteur 280mm
Couvercle gastronorme avec joint silicone
Profondeur 150mm (10,8 L)
Bac à viande inox
Kit format pâtissier pour GR205
Profondeur 200mm (9 L)
Profondeur 40mm (6 L)
Couvercle gastronorme
Diamètre intérieur 38mm. Diamètre extérieur 70mm.
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Fourneau gaz 70/120CFG Gastro M
4 feux vifs et four 70/120
Capacité : 10 x GN 1/1 | Puissance : 15,6 kW | Système auto nettoyant
7,7kW. 6 niveaux format pâtissier 600x400mm
2 x 3.7kW, 2 x 5.5kW
Lave-verres 40x40
Plonge inox avec étagère basse 700x700x850mm 1 bac 500x500x300mm
1 chambre. Dimensions extérieures : 413(H) x 1000(L) x 955(P)mm
Possède 4 feux vifs (2x 3.6kW et 2x 5kW). Puissance du four : 5kW.
400V. 6,75kW. Raccord direct au réseau électrique.
Capacité : 8L.
Plancha électrique 60/30 FTRE Gastro M
Diamètre des pizzas 140 à 300mm | Voltage: 230V
Profondeur 65mm (9,75 L)
Diamètre Ø38mm, hauteur 250mm
Possède 3 feux vifs (1x 8.2kW, 1x 3.6kW et 1x 5kW).
2 x 8L - 13,6 kW
Plancha électrique 70/40FTES Gastro M
Fourneau gaz GM65/110 CFGE Gastro M
2 x 10 litres
Machine 65kg/24h
Plaque vitrocéramique 4 zones GN 2/1 70/80CFVE Gastro M
Possède 5 feux vifs (3x 3,3kW et 2x 2,8kW).
4 plaques rondes
Profondeur 100mm (2,1 L)
Capacité de la cuve : 41 litres | Voltage : 400V
2 feux vifs + PCF et four 70/80