Couteau spatule droit Hygiplas blanc 100mm
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Longueur de la lame : 10 cm. Poids : 50g. Blanc pour produits laitiers et boulangerie
Doit être âgé(e) de plus de 18 ans. Description produit
Ce couteau spatule Hygiplas dispose d'une lame plate en acier inoxydable, parfaite pour lisser le glaçage, étaler des ingrédients ou retirer des produits de cuisson des plaques de cuisson. Le couteau est également doté d'un manche blanc à code couleur, adapté à la manipulation des produits de boulangerie et laitiers, afin de contribuer à éviter les risques de contamination croisée.
Caractéristiques du produit
- Dimensions210(L)mm
- MatérielInox
- Echelle de dureté Rockwell52-57°
- Poids50 g
- Lame en acier inoxydable, manche en nylon
- Manche compatible lave-vaisselle
- Code couleur
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How to Sharpen & Hone Knives
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