Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16
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Longueur totale 283 mm
Informations produit
Description produit
Le couteau à jambon a bien mérité son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper des tranches très fines d'aliments durs, notamment les jambons. Ces qualités rendent ce couteau parfaitement adapté aux fruits et légumes et autres viandes également, ainsi qu'à la découpe de rôtis.
Caractéristiques du produit
- Dimensions283(L) mm
- MatérielAcier au carbone
- Poids115 g
- Matériau : Acier au carbone
- Couteau parfaitement équilibré, pour une coupe sans effort
- Fabriqué à Solingen, qualité indéniable lors de l'utilisation et de l'entretien, en particulier lorsque les lames doivent être affûtées.
- Dureté Rockwell 58°
- Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier
- Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes
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