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Couteau à désosser Hygiplas Pro rouge 15cm
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Longueur de lame : 15 cm. Poids : 93 g. Rouge pour la viande crue.
Doit être âgé(e) de plus de 18 ans. Informations produit
Description produit
Caractéristiques du produit
- Dimensions269(L) mm
- MatérielInox
- Poids93,3 g
- Lame étroite pour travailler autour des os et des articulations
- Code couleur rouge (viande crue)
- Pointe acérée pour les travaux de finition détaillés
- Manche ergonomique pour un meilleur contrôle
- Dureté de la lame 52° HRC pour un tranchant fiable sur la durée
- Idéal pour les bouchers et les postes de préparation de viande
- Prise antidérapante pour la sécurité lors de découpes délicates
- Léger et équilibré pour plus de précision
- Pointe effilée pour les tâches de coupe précises
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