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Couperet Série 7 Vogue Tsuki 160mm
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Longueur de la lame 160mm. Poids 230g.
Informations produit
Description produit
Caractéristiques du produit
- Dimensions16cm
- MatérielInox
- Echelle de dureté Rockwell62°
- Poids230 g
- La lame large peut trancher les viandes les plus coriaces
- Le manche en Micarta riveté offre une bonne prise en main
- Couteau remarquablement tranchant, doté de plusieurs couches d'acier inoxydable
- L'acier damassé offre un tranchant plus durable et une finition attrayante
- L'acier intérieur de la lame est durci jusqu'à un indice de dureté Rockwell de 60°, ce qui le rend incroyablement tranchant
- Le tranchant presque plat améliore votre mouvement de coupe
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How to Sharpen & Hone Knives
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