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Buffalo est considéré comme marque référente pour les appareils de restauration professionnelle à gaz et électriques. Avec plus de 18 ans d'expérience, Buffalo investit constamment dans de nouveaux produits et innovations pour offrir des appareils plus faciles à utiliser, plus efficaces et de meilleure qualité.
Buffalo offre une vaste sélection d'appareils de cuisson de grande qualité. Des machines à café et des marmites à soupe, en passant par les grils, marmites à riz et friteuses, profitez d'un large choix. Vous pouvez acheter en toute confiance - de nombreux appareils Buffalo bénéficient d'une garantie standard de deux ans, ainsi que d'un vaste choix de pièces détachées et accessoires.
Marque fortement recommandée par les Chefs 'Choice Awards 2016 comme meilleure gamme de cuisson.
560Ømm. Temps de chauffe : 20mn
3.6kW. 30A Monophasé
Convient pour une utilisation avec le combiné cutter Buffalo (Code : DM070). Fourni avec quatre disques de coupe
1,1kW. Capacité : 20 L
1,8kW. 13A. Capacité: 17L. Programmable
Triphasé | 4,6 kW | Peut contenir 4 bacs GN 1/1 ou 4 plateaux pour boulangerie de 600 x 400 mm
Bouton Buffalo pour CP240
Puissance : 1,5kW. Un seul grill. Plaques supérieures et inférieures plates
Acier inoxydable. Minuteur. Capacité : 12.5L.
3 kW. 12A. Largeur : 640 mm
1,5 kW. Capacité : 30 litres
1,8kW. Capacité : 7L
Compatible avec CD277, CD278 et CD279
Capacité: 8L
Compatible avec GJ461.
Compatible avec GJ461.
980W. 2 étagères. Largeur: 600mm
Compatible avec CW305 CW306 DN487 (À partir de 5101958-UK, Après 26357-EU)
Tirant de couvre-lame Buffalo pour CD279
1,9kW. Capacité de 2,3L. Remplissage automatique ou manuel
560W. Largeur : 625mm
Pour AB830 et AB834
Compatible avec CH919
Compatible avec CF732
2x 3kW. Largeur : 600 mm.
2x2,8kW. Capacité d'huile : 2x5L
750W. Capacité : 3x GN 1/1
5,5kW. 13A. 400V Triphasé
12kW. Largeur : 600mm. Câblé
750W. Capacité : 4,7L
2 x 3 kW. Capacité d'huile 2 x 7,5 litres
250W. 295(H) x 292(Ø)mm. Longueur du cordon : 280-1520mm
2kW. Capacité : 2 litres
2kW. 13A. Capacité max : 1 pizza de 450mm
800W. 2 niveaux. Capacité : 45L
1kW. 2 lampes. Contient 2x GN 1/1
Capacité: 160L
1,8kW. 13A. Capacité: 34L. Programmable
2,8kW. Surface de cuisson : 372 x 367mm
Compatible avec CN514
750W. Capacité : 4,7L
Pour des steaks hachés de 100mm. Fonctionnement manuel.
2 kW | Capacité : 4 x 1/1 GN
2,5kW. Capacité: 4 x GN 2/3
2,8kW. Largeur : 450mm
Plaque chauffante en silicone Buffalo pour DM869