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Basé en France, Matfer Bourgeat est un nom aux multiples récompenses dans le domaine du matériel et de l’équipement de cuisine professionelle. Alliant les histoires longues et distinguées de Matfer (fondée en 1814) et Bourgeat (1918), les deux entreprises ont fusionné en 2020 pour devenir un véritable géant du monde de l'équipement de restauration. L'entreprise est fière de sa réputation de producteur d’ustensiles de cuisine français parmi les plus réputés au monde. Des bacs gastronormes de haute qualité et des plaques de cuisson anti-adhésives aux fouets, spatules et tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour gérer un restaurant gastronomique, Matfer Bourgeat a une véritable passion qui est intégrée dans chacun des produits qu'elle crée.
Format GN 1/6. Profondeur 85mm. Vendue par 6.
305mm de long.
Format GN 2/3. Profondeur 150mm. Vendue par 4.
Bord droit. 11,5 x 8cm.
75(Ø)mm. Lot de 12.
Format GN 1/6. Profondeur 60mm. Vendus par 6.
Pleine et coudée. 320 mm.
2L 18 cm. Couvercle vendu séparément.
50mm de large. Plat. Manche en plastique lavable au lave-vaisselle.
Écailleur à poisson extrêmement robuste et facile à utiliser.
280(Ø)mm. Vendu à l'unité.
Rond. 11,5 x 8cm.
25mm de large. Plat. Manche en plastique lavable au lave-vaisselle.
35mm de large. Plat. Manche en plastique lavable au lave-vaisselle.
30mm de large. Plat. Manche en plastique lavable au lave-vaisselle.
120(Ø)mm. Profondeur : 60mm. Vendu individuellement.
600 (L) x 400 (P) mm. Acier bleui
Dimension : 320(Ø)mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : K836
255(Ø)mm. Maille en acier inoxydable
Dimension : 280(Ø)mm. Matériau : acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : K835
Diamètre de 400mm
3L 20 cm. Couvercle vendu séparément.
A utiliser avec les planches en polyéthylène.
Diamètre de 300 mm
Format GN 2/3. Profondeur 100mm. Vendue par 4.
Format GN 1/1. 65mm de profondeur. Volume 9L.
Diamètre 25cm
Taille : 280(Ø)mm. Acier inoxydable. Compatible induction
Longueur : 450 mm. Résistant à la chaleur jusqu'à 220°C
Diamètre de 35cm
Longueur : 450 mm
Format GN 1/2. Volume 7,5L. Quantité par boîte : 4.
100 mm | Lot de 6
350(Ø)mm. 5L. Compatible induction
Ø 28 cm. Hauteur 50mm.