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Rechercher dans la catégorie Découvrez tous nos produits Buffalo
Buffalo est considéré comme marque référente pour les appareils de restauration professionnelle à gaz et électriques. Avec plus de 18 ans d'expérience, Buffalo investit constamment dans de nouveaux produits et innovations pour offrir des appareils plus faciles à utiliser, plus efficaces et de meilleure qualité.
Buffalo offre une vaste sélection d'appareils de cuisson de grande qualité. Des machines à café et des marmites à soupe, en passant par les grils, marmites à riz et friteuses, profitez d'un large choix. Vous pouvez acheter en toute confiance - de nombreux appareils Buffalo bénéficient d'une garantie standard de deux ans, ainsi que d'un vaste choix de pièces détachées et accessoires.
Marque fortement recommandée par les Chefs 'Choice Awards 2016 comme meilleure gamme de cuisson.
Commande manuelle

Compatible avec CN316, DB455, DF626, DL492, DL493, DR573, DR574, DR575, DR576, DR577, DR578, DR579, DR755, DR756, DR757, DR758, DR759, DY460, DY461, DY462, DY463, DY464, DY465, GC887, GC888, GD867 et DB455

Pour CR836, DR825, CY141 et CY140

1.5kW. Capacité max : 40 L

2,8kW. Capacité en huile : 5L

230V. Capacité 10L. 375(H)x 330(Ø)mm

Plaque simple 3kW

500W. Pied : 500mm

2,9kW. 12,6 A. Surface de cuisson : 738x330mm

Capacité : 4,2L de riz sec / 10L de riz cuit

1.95kW. Économique en énergie. Capacité : 13L de riz cuit / 6L de riz sec

130W. Largeur de soudure : 300mm.

2,8 kW. 12A. Largeur : 640 mm

2.85kW. Capacité : 20L riz cuit / 9L riz sec

1,5kW. Capacité 15L. Remplissage manuel

1,5kW. 3 lampes. Pour 3x GN 1/1

250W. 310(H) x 177(Ø)mm. Longueur du cordon : 280-1520mm

3kW. Une zonz de cuisson. Contrôle manuel

350W. Capacité: 6,5 litres. Largeur du joint: 300 mm

Puissance : 2.95kW. Capacité: 23L (92 portions) de riz cuit / 10L de riz sec.

1,8 kW. 13A. Capacité: 34L. Manuel

Modèle simple. 3kW. 13A. Capacité : 7,5L

1,2kW. Chaleur humide. Capacité : 1x GN 1/1

2x250 W | Hauteur : 660 mm

800W. Capacité : 6x GN 1/3

1,2 kW. Capacité : 7 x GN 1/1

1,1 kW. Capacité : 20 litres

Moteur 180W. Lame 300mm

Puissant moteur à vitesse variable de 1,68 kW. Silencieux

Compatible avec CN295

1680W. Capacité: 1,8L. Avec cloche d'insonorisation

Compatible avec HX583

Machine uniquement


Commande digitale et capot d'insonorisation. Capacité 2,5L

Compatible avec CD232 HW924

Pour L300/L301/L370/L484/L485/L490/L495/P107

2,9kW. Capacité d'huile : 8L. Rendement de frites : jusqu'à 8 kg/h

Compatible avec les machines de mise sous vide DK208 et GF439

380x550mm. 230W

Chaleur humide de 1,2 kW avec robinet de vidange. 2 bacs GN 1/3 et 2 bacs GN 1/6 inclus

Compatible avec CR836, DR825, CY140 et CY141

Commande digitale. Capacité 2,5L

1kW. 13A. Capacité: 25L. Manuel

530x650mm. 500W

Capacité : 5L (1,6 kg de pâte). Comprend 3 accessoires

Convient pour CN324 J300

250W. 310(H) x 177(Ø)mm. Longueur du cordon : 280-1520mm



















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