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Rechercher dans la catégorie Découvrez tous nos produits Buffalo
Buffalo est considéré comme marque référente pour les appareils de restauration professionnelle à gaz et électriques. Avec plus de 18 ans d'expérience, Buffalo investit constamment dans de nouveaux produits et innovations pour offrir des appareils plus faciles à utiliser, plus efficaces et de meilleure qualité.
Buffalo offre une vaste sélection d'appareils de cuisson de grande qualité. Des machines à café et des marmites à soupe, en passant par les grils, marmites à riz et friteuses, profitez d'un large choix. Vous pouvez acheter en toute confiance - de nombreux appareils Buffalo bénéficient d'une garantie standard de deux ans, ainsi que d'un vaste choix de pièces détachées et accessoires.
Marque fortement recommandée par les Chefs 'Choice Awards 2016 comme meilleure gamme de cuisson.
1.5kW. Capacité max : 40 L

2.85kW. Capacité : 20L riz cuit / 9L riz sec

230V. Capacité 10L. 375(H)x 330(Ø)mm

Pour CR836, DR825, CY141 et CY140

Compatible avec CN316, DB455, DF626, DL492, DL493, DR573, DR574, DR575, DR576, DR577, DR578, DR579, DR755, DR756, DR757, DR758, DR759, DY460, DY461, DY462, DY463, DY464, DY465, GC887, GC888, GD867 et DB455

2x250 W | Hauteur : 660 mm

Puissant moteur à vitesse variable de 1,68 kW. Silencieux

2,9kW. Capacité d'huile : 8L. Rendement de frites : jusqu'à 8 kg/h

Capacité : 4,2L de riz sec / 10L de riz cuit

Commande manuelle

1.95kW. Économique en énergie. Capacité : 13L de riz cuit / 6L de riz sec

2,9kW. 12,6 A. Surface de cuisson : 738x330mm

1680W. Capacité: 1,8L. Avec cloche d'insonorisation

Chaleur humide de 1,2 kW avec robinet de vidange. 2 bacs GN 1/3 et 2 bacs GN 1/6 inclus

270W. Capacité : 7 L

8kW. Triphasé 400V. Pour batteries de cuisine jusqu'à 559mm. Câblage intégré

Plaque simple 3kW

1,5kW. Capacité 15L. Remplissage manuel

130W. Largeur de soudure : 300mm.

2,8kW. Capacité en huile : 5L

500W. Pied : 500mm

Puissance : 2.95kW. Capacité: 23L (92 portions) de riz cuit / 10L de riz sec.

735W. Professionnel. Rendement : jusqu'à 250 kg/h

1,6 kW. Jusqu'à 60 gaufres/heure

180W. Capacité : 2L

Compatible avec HX583

3kW. Une zonz de cuisson. Contrôle manuel

350W. Capacité: 6,5 litres. Largeur du joint: 300 mm

1,2 kW. Capacité : 7 x GN 1/1

1,5kW. 3 lampes. Pour 3x GN 1/1

800W. Capacité : 6x GN 1/3

2,6kW. Capacité : 10L. Consomme 60 % d'énergie en moins

2,8 kW. 12A. Largeur : 640 mm

Moteur 180W. Lame 300mm

1,1 kW. Capacité : 20 litres

Capacité : 220L. Puissance : 1,65 kW

1,2kW. Chaleur humide. Capacité : 1x GN 1/1

Soudure rapide. Temps de soudure réglable.

3kW. 1 zone. Contrôle digital.


250W. 310(H) x 177(Ø)mm. Longueur du cordon : 280-1520mm

Commande digitale et capot d'insonorisation. Capacité 2,5L

Modèle simple. 3kW. 13A. Capacité : 7,5L

380x550mm. 230W

3 kW. Prêt à brancher. Largeur : 400 mm. NB : Unité de comptoir uniquement. Placard bas vendu séparément.

Commande digitale. Capacité 2,5L

530x650mm. 500W

Capacité : 5L (1,6 kg de pâte). Comprend 3 accessoires




























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